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简略信息一览:
农产品仓储保鲜之冷链设施的设计与建设,建议收藏!
政策导向与建设原则国家政策大力推动冷链物流的建设,特别是农业农村部主导的“农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”。这个工程强调技术指导,从选址、设计到施工,都遵循严格的规程。
当下,我国生鲜供应平台正如雨后春笋般建立起来,而为其食品提供有力保鲜支持的正是国内日益健全和完善的冷链仓储物流体系。
生产环节:针对我国畜禽主产区与主销区的冷链基础设施网络建设,鼓励建设标准化预冷和低温分割加工车间、配套冷库等设施,集中规模化屠宰,加强预冷排酸、低温分割、保鲜包装等加工环节的全程温控与监管追溯。
会上,行业人士一致认为,要想弥补不足,发挥农产品市场的主渠道作用,要从四各方面进行加强,同时对于存在基础设施薄弱、信息化应用不普及、冷链物流专业人才短缺等明显短板问题,提出四个方面建议。
冷库是整个冷链的核心环节 农产品冷链物流的基础设施涵盖了仓储、运输、配送、零售等各个环节,这其中任何一个环节冷链设施的缺失,都会让产品质量大打折扣。其中最有核心的关键环节就包括冷库设计建设。根据实际需求,冷库大致分为大型库、中型库、小型库和微型库。
食品冷藏冷库工程的选址和布局要注意哪些
1、如果用于食品冷藏冷库工程施工的场地属于集中住宅区,那冷库选址尽可能选择位于周围集中住宅区最大频率风向的下风侧。另外,如果是氨库建设,应确保与其下风侧居住区的防护距离不宜小于300m,与其它方位居住区的卫生防护距离不宜小于150m。
2、确定好冷库的实际尺寸:一定要用卷尺量准确测量左右尺寸和高度精确到CM。是安装在房间内还是室外。可以根据自己存储的物品、冷库库房大小选择机组,也可以根据环境条件选择适合冷库的机组。
3、水源和电源都是冷库比较重要的条件,冷库是用水比较多的行业,因此冷库址必须保证有充裕的水源。其用水可取白汀、河或探井水源。农村集镇的小型冷库,在无天然水源时,也可***用集镇自来水作为冷却循环用水水源。而且需要一个可靠、电压稳定的电源,因此一定要保证冷库水源和电源的充足。
4、- 冷藏仓库:根据产品保鲜需求的不同,普通仓库与冷库可能需要配合使用。城市配送型冷库的选址关键因素包括: 城市区位:需要位于市中心或主要消费区域附近,以便快速配送。 交通条件:由于生鲜产品对时效性要求高,仓库必须靠近交通便利的地区,如水陆交通要道或机场、铁路和公路网络。
【知识贴】教你如何做冷库规划设计及货架设备配置!
1、定义规划好自己的目标和事业道路,不能半途而废。
2、首先,要学习的是专业的室内设计理论知识,包括人体工程学、色彩心理学、空间规划,家装风水等等、室内设计涉及到的其他学科的学习,包括心理学、哲学,逻辑,预算学等等。
3、设计人员(使用名牌零件自己配吧!捡贵的... ...也可参考游戏爱好者配置,建议使用Combo光驱和接口较多的机箱,以便于资料的交换和保存。) 6。
4、将推选出的教育教育活动方案进行现场研讨,使参研教师将学-说-做的过程有机的结合起来,促进教师们进一步反思与专业成长。 本期教研活动安排 学习《纲要》艺术领域要求及要点。 学习怎么设计艺术领域集中教育活动的理论知识。 讨论自己所要设计的艺术领域的内容及目标。
5、要充分了解企业三至五年的中短期规划,特别是企业的发展目标及实现此目标所***取的战略手段,只有企业的目标与战略明确,才能设计足以实现企业目标并与之相配套的组织架构。建立企业组织架构是开展人力资源管理工作的根本基础。 特别是人力资源机构必须完善,否则就谈不上对企业整个人力资源的考评工作的开展。
6、人性化——增强顾客好感度 所谓的人性化,就是从顾客的角度出发,突出整体的实用性和方便性。从整体设计来说,基本能满足人们消费、精神等方面的享受,给顾客提供一个舒适、放心的餐饮空间。当然,在细节方面也要多加注意,这将会给客人留下一个很好的印象。
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